BEKASI

Daftar Restaurant, Toko, cafe dan tempat-tempat menjual bahan masakan vegetarian di Bekasia, Indonesia

Tangerang

Daftar Restaurant, Toko, cafe dan tempat-tempat menjual bahan masakan vegetarian di Tangerang, Indonesia

Jamur Goreng Asam Manis

Bahan-bahan:
Jamur tiram
Telur ayam
Garam, Merica
Tepung terigu

Bumbu-bumbu:
Buah tomat matang
Garam
Gula
Sedikit cuka
Tepung kanji
Air secukupnya

Cara membuat:

• Jamur Goreng
  

Kocok telur bersama garam dan merica, masukkan jamur tiram ke dalamnya.Gulingkan jamur tiram di atas tepung, sambil ditekan-tekan supaya melekat.

Goreng sampai kuning keemasan.

• Saos
  

Rebus buah tomat sebentar hingga lunak, lumatkan dan saring. Rebus air tomat, gula, garam, dan sedikit cuka sampai mendidih, kentalkan dengan air tepung kanji.

Sajikan hangat bersama sausnya.

Kandungan Vitamin Pada Beberapa bahan makanan:Vitamin A,Vitamin B2, Vitamin B6,Vitamin C, Vitamin E, Seng (Zn)Tembaga (Cu), Besi (Fe), Lemak

http://resepmv.blogspot.com